Pâine de casă cu dovlecel prăjit

• 4 felii de pâine de casă
• 2 dovlecei
• 150 g de cremă de brânză
• 2 linguri de ceapă de tuns tocată
• Câteva vârfuri de ceapă de tuns
• 1 strop de suc de lămâie sau de lime
• Sare, piper
• 2 linguri de ulei de măsline

Timpul de preparare: 20 de minute

Tăiați dovleceii pe lungime în felii (cu grosimea de 5 mm), puneți crema de brânză într-un castron, amestecați până se face fină și condimentați după gust cu sare, piper și suc de lămâie, apoi adăugați ceapa de tuns. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie tip grătar și gătiți felia de dovlecel aproximativ două minute pe ambele părți. Condimentați cu sare și piper. Ungeți feliile de pâine de casă cu cremă de brânză și așezați feliile de dovlecel deasupra. Garnisiți cu ceapă de tuns și serviți.